从生骨肉到猎物理论，开启宠物喂养新营养时代

早在数千年前，犬猫祖先们就选择离开野外，走进人类的生活圈。经过时间的洗礼，在许多人心中，犬猫已不再是看家护院的功能性动物，而是不可或缺的家庭成员。尽管他们的生活习性早已不能与他们的近亲豹狼相提并论，然而同出一脉的基因仍在彰显，喜爱肉食是犬猫的本能。

PART.01

生骨肉理论 VS 猎物理论

近年来，一些家长们渐渐开始不满足于现成的犬猫主食。他们认为，每个毛孩子都有着各异的体型，品种乃至性格爱好。既然生活的环境如此不同，那么只有去同质化的自制粮，才能满足自家宠物独一无二的身心需求。因此，以欧美为轴心的一些国家越来越奉行自制美食的理念。其中最普及的大约就是生骨肉喂养（BARF）和猎物模型（Prey-Modell/Prinzip）这两种理论。

1.1 生骨肉理论

生骨肉喂养是指将未经加工的肉、骨头、内脏等直接喂给宠物的一种喂养方式，通常被称为“生食饮食”或“生食主义”。支持这种喂养方式的人认为，生食饮食可以提供宠物更天然、更营养、更易消化的食物，能够提高宠物的免疫力、减少牙结石等健康问题。生骨肉喂养作为宠物喂养方式的历史可以追溯到 20 世纪 30 年代。

当时，一位澳大利亚的兽医 lan Billinghurst 博士提出了“BARF”（骨头和原始食物喂养法，即将宠物喂养生肉、生骨头、蔬菜和水果等自然食品的喂养方式。Billinghurst 博士认为，宠物作为肉食动物，其天然饮食应该是生肉和生骨头，并且将肉类和骨头搭配在一起喂养可以满足宠物的营养需求。他认为传统的宠物饲料中含有太多的碳水化合物和加工食品，这可能会导致宠物的健康问题。自那时起，生骨肉喂养作为一种有争议的喂养方式在宠物饲养者之间流行开来。然而，应该注意的是，生骨肉喂养并不是适合所有宠物的喂养方式，具体的喂养方式应该结合宠物的个体情况和健康需求进行选择。

1.2 猎物理论

宠物猎物理论是一种与生骨肉喂养有关的理论，认为宠物在野外时，其天然食物应该是猎捕并食用其他动物的肉类和内脏等。这种理论认为，与传统的宠物饲料相比，生肉、生骨头、内脏等天然食品更能够满足宠物天然的营养需求，因为这些食品含有更多的肉类蛋白质、脂肪和微量元素等营养成分。而且，宠物猎物理论强调，野外动物的肉类和内脏等食品是宠物天然的食物来源，可以让宠物摄取到更天然的营养成分。虽然宠物猎物理论也支持生骨肉喂养，但它与生骨肉喂养并不完全相同。宠物猎物理论更强调宠物摄取天然、全面、均衡的食品，包括肉类、内脏、骨头、皮毛和草本植物等，以满足宠物的营养需求。而且，宠物猎物理论强调了摄取食品的安全性和卫生性等问题，强调避免宠物食用可能污染的食品来源。

无论是生骨肉还是猎物理论，他们遵循的本质都是以犬猫生物学上的近亲豹狼等野生动物的饮食比例为依据，根据宠物的个体情况，搭配以生肉和内脏为主的适应物种的自制饮食。然而两者的不同之处也有很多。

PART.02

饮食中的可溶性与不可溶性膳食纤维

尽管犬猫天生就抗拒植物，然而植物其实从未离开过他们的饮食。宠物营养师认为，植物中富含矿物质，维生素，膳食纤维素和植物次级代谢物等。膳食纤维素可分为可溶性纤维素和不可溶性纤维素，他们对犬猫的身体（特别是狗）非常重要。

2.1 可溶性膳食纤维

可溶性膳食纤维 (包含果胶，菊粉，低聚果糖和益生元等）被称为“细菌的食物”。其能量低，吸水性强，能有效降低血液中的胆固醇和葡萄糖，有效控制血糖水平；它有助于帮助消化食物并产生健康的短链脂肪酸；有助于降低胆固醇和减少因高胆固醇衍生的症状，并目能吸附肠道内有害物质随便排出，降低肠癌的发生，达到协调肠道健康菌群形成的目的。许多常见的蔬菜水果中都富含可溶性纤维，如：豌豆，胡萝卜，南瓜和苹果等。

2.2 不可溶性膳食纤维素

不可溶性膳食纤维素 (包含纤维素，半纤维素和木质素）常被称为“填充剂”。这类纤维素很难与水溶解，也很难被肠道细菌分解。所有不可溶性纤维能确保犬猫长久的饱腹感，刺激肠胃蠕动从而促进消化和排泄。不可溶性纤维还能作为“催吐剂”，帮助犬猫清除胃中不消化的毛发，杂物或含有毒素的物质。常见的含有不可溶性膳食纤维的植物包括：药草根茎、浆果、豌豆等。此外植物中（尤其是药草和浆果）中还含有非常珍贵的植物次生物质。迄今为止已知的约 90,000 种植物次生物质。这些次级代谢物往往以营养补充剂的形式出现在宠物饮食中。就像是“药膳”一样，通过药草神奇的功效，帮助宠物们达到减轻病痛，缓解症状和补充营养的目的。这类药草中最常见的就有蒲公英，洋甘菊，荨麻等，以及一些能在德罐中看到的植物。

生骨肉营养理论将植物看作每日犬猫饮食不可或缺的部分。然而猎物理论却认为，植物只占犬猫（豹狼）饮食中很小的比例，况且他们也不会天天摄入。就像猫会嚼猫草，狗会吃青草，狼也会摘浆果。当你的宠物意识到他们的身体需要摄入植物时，他们会通过自己的方式食用植物来满足需求。

PART.03

生食喂养面临的挑战

关于生骨肉理论和猎物模型理论谁更好养宠人们也常在论坛和讨论组中争执不休。然而无论是哪种理论，真正实施起来都有一定的难度。

3.1 原料卫生难保障

生肉本身可能存在病毒。冻肉的口感也会随着储存时间的增长而变质。解冻后的生肉也只能短期储存，且不易反复冷冻。

3.2 运输储存条件苛刻

生肉即便被深度冷冻好，运输时间最好不能超过 3 天，并且过程中不要受到污染。收货后，冻肉应尽量单独分装在冰箱中，避免与其他食物交又污染。

3.3 合理食谱难搭配

搭配健康食品其实并也不容易。除却食材新鲜卫生一份全价营养餐还应根据毛孩子的饮食喜好。日常运动量，身体状况等，做出适当调整。

3.4 肠道敏感不适合

并不是每一个毛孩子都适合生食喂养。有的宠物因年龄天生或肠道敏感就不能食用生肉。

PART.04

小结

生食喂养困境在国外也是一个不小的话题。为了避免生引发的各种问题，许多养宠人开始选择用熟自制来代替生食喂养。他们选择保留原有的营养金字塔食材配方，用烹调好的熟食替换生食。这样的成效显而易见，一则烹熟的食物会变得更美味，二则也更容易储存，同时也能很好地规避生食带来的种种风险。

每只宠物都有适合自己的生活方式，就像每款产品都有适合的目标客户群体。无论是干粮还是湿粮，无论是成品主食还是自制美食，存在即为合理。希望宠物主们能为自家毛孩子找到最适合的营养美食。

来源：德国唯宠国际